什么叫猫咪饭?

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“猫饭”这个词可能有点陌生,但说到生骨肉应该就再熟悉不过了。 现在宠物主食市场上主流的是以肉类为原料加工制作的罐头以及以杂粮为原料制成的粗粮饼干。这些食品相对于新鲜食材来说更方便、更省事,但也因此失去了很多营养价值,尤其对于猫咪这样的纯肉食动物而言。 作为食肉动物,猫咪对蛋白质的需求量非常高,而目前市场上的主食罐头和零食干粮的蛋白质含量基本在30%左右(个别牌子可达52%),这样高的蛋白质含量是否真的符合猫咪的营养需求呢?

众所周知,动物在运动状态下细胞呼吸会加速,从而提高组织器官的供能效率,此时肌肉蛋白的代谢会迅速增加,如果摄入的蛋白质达不到一定量,那么这些氨基酸就会转化为能量释放出来,也就是所谓的「蛋白质浪费」。所以高蛋白质含量的食物并不一定会被全部吸收利用,尤其是动物在运动时。 那为什么还要强调食物中要含有充足且优质的蛋白质呢?这主要是因为蛋白质是细胞构成的主要原料,也是人体所有酶促反应的重要环节。若饮食当中缺乏足够的高品质蛋白来源,不但会造成现有的营养不足,还会影响机体正常的功能,增加疾病风险。比如体内必需氨基酸摄入不足可能会影响胎儿的正常发育;儿童可能表现为智力不足、行为异常等;成人则会降低免疫力,易感染等疾病。由此可见优质高蛋白食物的必要性。

猫咪饭就是由多种富含蛋白质的优质食材精心制作而成的主食。为了便于保存和在运输过程中不会腐败变质,通常会在食材中添加少量的脱水蔬菜和谷物来调整比例。为了让猫咪吃到口味丰富的食物,还会在配方中添加少许的诱食剂(醋、生姜等天然香料及味精)。但因为添加了大量的肉类(80%以上),所以口感并不会差。

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猫咪饭是近年来流行的一种减肥餐。它是借鉴于猫咪的饮食习惯,即多次进食,但每次进食量很少,这样既保持了饱腹感,又不会产生多余的热量。

制作猫咪饭的原材料非常的广泛和简单,即日常生活中我们能接触到的一切食物,原则上都可以制作猫咪饭使用。

由于是减肥餐,所以制作猫咪饭时最好选择一些低脂、低糖和低盐的食物为主,比如鸡肉、鱼肉、虾仁、牛肉、金枪鱼、土豆、红薯等。

除了减肥餐外,猫咪饭还适合给挑食的猫咪制作,因为不管是汤锅还是炖菜或是烧面食,都很容易将各种单一的食物混在一起,而且有些食物还是加热烹饪制作的,这都会产生一些较为浓郁和混杂的味道。

而挑食的猫咪,往往只喜欢吃某一种味道的食物,所以这些经过混煮炖的食物,很可能不会被挑食的猫咪所接受,而制作猫咪饭,将每一种单一食物进行单独的处理,这样能更好的保持食物本身原有的味道,这样更符合挑食的猫咪的口味。

另外,猫咪饭特别适合于带薪休假时的加班党以及学生党制作,因为制作猫咪饭,食物不需要一次性做得过多,可以做几餐分多次吃,这样可以很好的利用有限的休息时间,尽量做到在保证营养的情况下,既减肥还可以摆脱加班或是学业带来的便秘问题,可谓是一举多得。

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